地平線上のすべてに餅を敷き。

　降る雨によってぺったんぺったんと餅を突かせる。

　時には細やかに、時には力強く降り注ぎ。

　味は違っても、皆ほどよく突かれている。

　縄を天まで高く高く張り、その全てに餅をかける。

　風が吹く度にぺったんぺったんと突かれ、どこまでも伸びていく。

　その味はやわらかく、波打つ突き方は絶妙な舌触り。

　けれど雨突き餅は水っぽく。

　風突き餅はかちかちにすぐ乾く。

　水餅もかき餅も良いけれど、それも程度の問題だ。

　一つ一つ丁寧に、突いたお餅が一番美味しい。